サバメシ

みなさんサバメシは知っていますか？
私は初めて聞いた時、鯖（さば）を使った料理だと思いました。

しかし実際は鯖（さば）ではなく、サバイバル。
サバメシとは、サバイバル・メシタキのことなのです！

災害でガスや電気といったライフラインが使えなくなった時、頼りになるのは自分の知恵と工夫。サバイバル・メシタキを通して、「身近にある物を工夫して、困ったときは、別の代わりになる道具や手段を考えだしたり、自分で何とかしよう！」という創意工夫の大切さを知ろう！体験を通して、日々の防災意識を高めるきっかけにもなります。

7月21日（土）に探検の殿堂で「Dr.ナダレンジャー登場！＆体験ひろば」が開催されます。
その体験メニューの一つに「サバメシ」を考え中です。
当日、みなさんにきちんとレクチャーできるよう、サバメシの予行練習（第一回目）を行いました。その様子をご紹介します。

まず牛乳パックを切る！ジョキジョキ


そして切れ込みをいれます。ジョキジョキジョキ……

このあたりの作業はハサミやカッターを使うので注意が必要です。
焦らずゆっくり確実に切っていきます。

口の空いた空き缶に１合分の研いたお米を入れて、アルミホイルでしっかり蓋をします。
なんとなく全体像が分かってきましたよ…


本日はあいにくの雨。
ちょっとしたハプニングがありましたが、気を取り直してサバメシを続行します。


点火！！

きちんとお米が炊き上がるまで、一定の火力で燃やし続けます。

大量の煙がぁ！！（悪い例）